帰り道で立ち寄ったスーパーで、今日の晩飯のメインディシュを購入。

いわし3匹。

定食でサンマは出るけど、何故かいわしは見ない。
幼少の頃はよく食べた記憶があるけど、最近ご無沙汰。

そんな理由でサンマを押しのけ、いわしに決定。

それにしても、魚の焼き加減が難しい。